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成為一個烘培專家，是我家鄭ㄚ呆的心願，開烘培店是他的終極目標.... 今天是他走向目標的第一步!!! 身為他的女朋友，當然要支持他丫!! 而且我還是家政科畢業的椰! 怎麼可以丟臉~~~~
中午和姊姊約在美麗華的瓦城吃飯，想好下午就要去買烘培的器具以及材料，第一個入門蛋糕----奶油蛋糕
我們先到美洲去買一些材料，那家店真的是有夠亂的亂，我想大概也只有老闆娘知道東西擺在哪裡吧??!! 我們有買了一個很有趣的東西，就是香草豆，這個東西很陌生吧!! 我這個家政科的學生也不知道這是啥鬼東西，老闆娘一拿出來，長的很像是乾掉的四季豆，扁扁長長黑黑，有點詭異，老闆娘很好心的只賣我們五條，沒想到這五條要180大洋椰!! 一條 = 一個便當~~~~~~~~~~ 
把所有的材料都準備好了以後，我們兩個就開始摩拳擦掌的準備開始拉!!!!!
剛開始阿呆準備器具，我就把材料的份量量好，準備開始我們的第一步，我一一把麵粉、糖粉、發粉、馬鈴薯粉都量好放在碗裡準備過篩，ㄚ呆說：{妳糖粉也是要先放進去嗎?}，{哇!!靠~~~我的糖粉不可以放進去啦!!!} 第一步 我就兔槌啦~~~ 只好趕快把糖粉舀出來，放入另外一個容器，哎呀!! 我真是笨ㄚ!! 怎麼會犯這個錯呢??!!
接下來所有準備都告一段落，就要開始準備攪拌囉!! 第一步-- 糖粉跟奶油拌勻，第二步-- 拌勻好後加入第一顆蛋，嗯嗯有那麼一點樣子囉!! 第三步-- 再加入二顆蛋.........ㄚ....... 怎麼變這樣咧!! 樣子怪怪的，怎麼好像攪不勻，ㄚ呆說:{這個是不是變蛋花啦!!} 哇...對啦!! 怎麼會變蛋花呢?? 明明溫度也不高阿!! 大挫折........>< {可被ㄚ呆笑死啦~~蛋花~~~}只好把這鍋倒掉重頭來過!!!
奶油蛋糕Part II ----- 決定要把第一次的程序改良，第二顆蛋加下去以後就要趕快到麵粉，換ㄚ呆來攪拌，{這樣是要怎麼考試ㄚ?? 光攪拌就要花這麼多時間，攪了老半天也不會散，手都快掉斷了，他X的}......要消音....沒想到越攪奶油跟糖粉就越分不開，{怎麼攪了老半天還這樣咧!! 靠!!! ㄉX爛咧}....唉~~又要消音拉!! 看樣子ㄚ呆真的手痠了.... 於是他第一個蛋糕的名字就這麼誕生了.... 就在一陣碎碎念的聲音以及我在旁邊狂笑的聲音中，這個蛋糕糊就這麼完成了~~~
接下來準備要放進去烤模囉!! 我們的第一個成品，真的好期待，真不知道會烤出個啥怪物來，緊張緊張、刺激刺激~~~~
一個小時過後...... 我們的 "他X的+ㄉ?爛 蛋糕" 出來囉!! 表面"襙灰搭"+"火山爆發" + "旁邊也襙灰撘" 吃起來的口感，還不錯啦!! 因為烤模太小，麵糊太多，所以蛋糕裡面就變的很扎實，但是淡淡的香草香以及檸檬香還真的不賴咧!! 第一個作品的成績~~~~~~~70分拉!!
要再接再厲喔~~~鄭ㄚ呆!!!!
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